인체에서 아연은 중요한 미네랄 중 하나입니다. 하지만 이 중요한 미네랄은 체내에서 자체 생산이 되지 않기 때문에 반드시 섭취를 통한 흡수밖에 되지 않습니다.
아연이 풍부한 음식을 섭취함으로 흡수가 가능하기 때문에 적절한 음식을 섭취해야 아연 결핍을 예방할 수 있는데요.
아연은 인체 내에서 유전자 발현, 면역 기능, DNA 합성, 상처 치유, 성장 등 인체에서 다양한 기능을 담당하고 있습니다.
아연은 인체에서 중요한 기능을 담당하고 있는 필수 미네랄인데 인체에서 철 다음으로 많은 양을 필요로 하는 미네랄입니다.
아연은 소화 기능, 면역세포 증식, 신경기능을 돕고 이 외에도 많은 인체 프로세스를 돕는 300여개의 효소 활성화에 직간접적으로 영향을 주고 있습니다.
그리고 이 미네랄은 DNA 합성, 피부 조직 형성, 단백질 제조와 생성에도 필수적입니다. 또한 세포의 분열과 증식 등에도 관여를 하여 후각과 미각을 유지하는데도 도움을 주고 있습니다.
이렇게 인체에 중요한 미네랄인 아연은 결핍이 되면 성장 장애, 면역성 저하, 위장 장애, 만성설사, 행동 장애 등이 일어날 수 있으며 중증의 결핍 장애는 주로 알콜 의존성 환자, 모유수유 중인 여성, 거식증으로 인한 영양결핍 환자, 위장장애를 겪는 사람들에게서 나타납니다.
결핍 장애가 존재하지만 과잉섭취 장애 또한 존재하는데요. 과잉 섭취를 하면 구토, 구취, 두통, 복부 경련, 면역 기능 저하, hdl 콜레스테롤 값 저하 등이 나타날 수 있으며, 아연 과잉 섭취로 인한 인체 구리, 철 등의 미네랄의 흡수를 방해하기도 합니다.
이처럼 체내에서 중요한 아연은 결핍이 돼도 부작용이 나타나고 과잉 섭취해도 아연 부작용이 나타나므로 음식 또는 보조제를 통하여 적당량 섭취하는 것이 중요합니다.
이상으로 아연 부작용에 대해서 알아보았습니다.